Les plats « fait maison »sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Si vous avez des allergies alimentaires, n'hésitez pas à nous en informer afin que l'on puisse vous orienter.
Terrine de gibier et figues
14,00 €
Suggestion du moment
13,00 €
Foie gras mi-cuit , pain complet maison et confit de figues
18,00 €
Salade de Magret fumé aux saveurs automnales
16,00 €
Les plats « fait maison »sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Si vous avez des allergies alimentaires, n'hésitez pas à nous en informer afin que l'on puisse vous orienter.
Suggestion de poisson suivant le marché
20,00 €
Baignade de sépioles au Fitou
18,00 €
Duo de poissons , crème aux champignons des sous bois
Aile de raie , vinaigrette au café
22,00 €
20,00 €
Ragoût de chevreuil à la bière ambrée
20,00 €
Suggestion de viande suivant le marché
20,00 €
Pavé de biche , sauce aux cèpes
Caille au Muscat
24,00 €
22,00 €
Côte de bœuf et ses sauces
65,00 €
Les plats « fait maison »sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Si vous avez des allergies alimentaires, n'hésitez pas à nous en informer afin que l'on puisse vous orienter.
Assortiment de 5 fromages de notre chariot
11,00 €
Crumble de fruits de saison
10,00 €
Assortiment de sorbets et glaces
10,00 €
Gâteau crème de marrons , chocolat , crème anglaise au Bailey's
12,00 €
Tiramisu poire , pâte à tartiner maison
10,00 €
Suggestion du chef
10,00 €
Omelette norvégienne
32,00 €
Tous nos desserts sont a commander en début de repas (sauf les glaces et sorbets)
Les plats « fait maison »sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Si vous avez des allergies alimentaires, n'hésitez pas à nous en informer afin que l'on puisse vous orienter.
Suggestion du moment
ou
Terrine de gibier et figues
Baignade de sépioles au Fitou
ou
Suggestion de poisson suivant le marché
Ragoût de chevreuil à la bière ambrée
ou
Suggestion de viande suivant le marché
Dessert au choix à la carte
Menu à 27 € : entrée plat
Menu à 27 € : plat dessert
Menu à 32 € : 1 entrée, 1 plat , dessert
Menu à 38 € : 1 entrée , 1 poisson , 1 viande , dessert
Supplément : assortiment de 3 fromages sur notre chariot : 6 euros
Foie gras mi-cuit , pain cimplet maison et confit de figues
ou
Salade de magret fumé aux saveurs automnales
Duo de poissons , crèmes de champignons de sous bois
Ou
Aile de raie , vinaigrette au café
Pavé de biche , sauce aux cèpes
Ou
Caille au Muscat
Dessert au choix à la carte
Menu à 43 € : 1 entrée, 1 plat , dessert
Menu à 50 € : 1 entrée , 1 poisson , 1 viande , dessert
Supplément : assortiment de 3 fromages sur notre chariot : 6 €
Menu à 86 € :
Le chef vous propose un assortiment de 8 plats afin de vous faire découvrir ses spécialités. Uniquement table complète.
Menu à 115 € :
Un verre de vin servit avec chaque plat.
(Jusqu'à 12 ans)
Pour les futurs gourmets un plat au choix à la carte
Yaourt
ou
Glace
Jus de fruits
Les plats « fait maison »sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Si vous avez des allergies alimentaires, n'hésitez pas à nous en informer afin que l'on puisse vous orienter.
Les plats « fait maison »sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Si vous avez des allergies alimentaires, n'hésitez pas à nous en informer afin que l'on puisse vous orienter.
C’est dans une belle salle lumineuse aux murs en pierres apparentes que nous vous accueillerons.
Nos tables dressées avec élégance vous permettront de faire une étape reposante et gastronomique sur fond de musique classique.
Sur chaque table, des lampes en bronze, donnent le soir, un aspect chaleureux et intime.
Vous pouvez aussi, à la belle saison, profiter de notre terrasse ombragée pour un déjeuner à la fraîcheur du bassin ou le soir pour un dîner romantique à la lueur des bougies.
Nous pouvons accueillir une cinquantaine de personnes en tables individuelles et jusqu’à 80 personnes pour séminaires et banquets.
Ici c’est en famille que l’on imagine de nouveaux plats, M. Bruchet et sa fille vous proposent une cuisine créative et raffinée aux parfums de terroir planant entre terre et mer pour un voyage gastronomique, tout en y ajoutant une pointe d’exotisme et un soupçon d’originalité.
Mme Bruchet et son gendre vous feront découvrir d’excellent crus régionaux et vous conseilleront afin de les marier le mieux possible avec les mets choisis.
Nos horaires de services sont de 12H30 à 13H45 le midi et de 19H30 à 21H00 le soir.
Nous sommes fermés le mercredi midi, sauf en juillet et en août.
