• Ouvert du 01 avril au 29 octobre

Nos entrées


Gaspacho de tomate, sorbet poivron, tartine de tapenade et anchois
Tomato gaspacho, sweet pepper sorbet, tapenade and anchovies tartine


12,00 €

Suggestion du moment
Chef's suggestion

13,00 €

Duo de Foie gras
Two foie gras

22,00 €

St Jacques poêlée, petite salade craquante de mangue
Scallops sauted, fresh mango salad

19,00 €

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Les plats « fait maison »sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Si vous avez des allergies alimentaires, n'hésitez pas à nous en informer afin que l'on puisse vous orienter.

Nos poissons


Suggestion de poisson suivant le marché
Fish suggestion according to the market


20,00 €

Pavé de thon en piperade, sauce vierge
Tuna pavé, sweet pepper, olive oil broth

18,00 €

Brochette de St Jacques, fenouil glacé au miel et orange
Brochette of scallops, fennel cooked with honey and orange

24,00 €

Dos de cabillaud, citron confit, vinaigrette fraicheur citron basilic
Cod pavé, lemon confit, basil lemon vinaigrette

22,00 €

Nos Viandes


Epaule d'agneau farcie aux tomates et herbes jus balsamique aux épices
Lamb shouder stuffed with tomato and herbs, spice balsamico réduction


19,00 €

Suggestion de viande suivant le marché
Meat suggestion according to the market

20,00 €

Tournedos de bœuf sauce au poivre
Beef tournedos , pepper sauce

24,00 €

Ris de veau, girolles poêlées, jus au romarin
Veal sweetbreads, reduced rosemary broth, sauted girolles

26,00 €

Pour 2 personnes


Côte de bœuf et ses sauces
Bone in rib steack with it's assortment of sauce


65,00 €

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Les plats « fait maison »sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Si vous avez des allergies alimentaires, n'hésitez pas à nous en informer afin que l'on puisse vous orienter.

Nos fromages


Assortiment de 5 fromages de notre chariot


11,00 €

Nos desserts


Soupe de fruits aux épices et miel accompagnée de son sorbet
Spice and honey fruit soup


10,00 €

Assortiment de sorbets et glaces

10,00 €

Dessert suivant l'inspiration du moment

10,00 €

Soufflé glacé aux fruits de la passion
Passion fruit frozen soufflé

12,00 €

Sablé, crème brulée citron et fruits rouges
Master piece made with shortbread cookie, red berries and lemon creme brulée

12,00 €

Pour 2 personnes


Omelette norvégienne


32,00 €


Tous nos desserts sont a commander en début de repas (sauf les glaces et sorbets)
All desert , to be order with your meal

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Les plats « fait maison »sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Si vous avez des allergies alimentaires, n'hésitez pas à nous en informer afin que l'on puisse vous orienter.

Nos formules

Pour le menu saveurs des Pyrénées Audoises


Entrée, plat ou plat, dessert


26,00 €

Entrée, plat, dessert

31,00 €

Entrée, poisson, viande, dessert 

36,00 €

Supplément assortiment de 3 fromages de notre chariot

6,00 €

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Les plats « fait maison »sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Si vous avez des allergies alimentaires, n'hésitez pas à nous en informer afin que l'on puisse vous orienter.

C’est dans une belle salle lumineuse aux murs en pierres apparentes que nous vous accueillerons.
Nos tables dressées avec élégance vous permettront de faire une étape reposante et gastronomique sur fond de musique classique.
Sur chaque table, des lampes en bronze, donnent le soir, un aspect chaleureux et intime.
Vous pouvez aussi, à la belle saison, profiter de notre terrasse ombragée pour un déjeuner à la fraîcheur du bassin ou le soir pour un dîner romantique à la lueur des bougies.

Nous pouvons accueillir une cinquantaine de personnes en tables individuelles et jusqu’à 80 personnes pour séminaires et banquets.
Ici c’est en famille que l’on imagine de nouveaux plats, M. Bruchet et sa fille vous proposent une cuisine créative et raffinée aux parfums de terroir planant entre terre et mer pour un voyage gastronomique, tout en y ajoutant une pointe d’exotisme et un soupçon d’originalité.
Mme Bruchet et son gendre vous feront découvrir d’excellent crus régionaux et vous conseilleront afin de les marier le mieux possible avec les mets choisis.

Nos horaires de services sont de 12H30 à 13H45 le midi et de 19H30 à 21H00 le soir.
Nous sommes fermés le mercredi midi, sauf en juillet et en août.

Hostellerie *** du Grand Duc, ses chambres aux styles variés
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Chambre double

À partir de 86€/ nuit

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Chambre twin

À partir de 90€/ nuit

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Chambre triple

À partir de 102€/ nuit

Appelez nous

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