• Ouvert du 01 avril au 29 octobre

Nos entrées


Terrine de chevreuil aux pommes
Dear terrine stuffed with apple


12,00 €

Suggestion du moment
Chef's suggestion

13,00 €

Duo de Foie gras
Two foie gras

22,00 €

Tatin de champignons des sous bois aux oignons confits
Wild mushrooms , confit onions tatin

19,00 €

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Les plats « fait maison »sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Si vous avez des allergies alimentaires, n'hésitez pas à nous en informer afin que l'on puisse vous orienter.

Nos poissons


Suggestion de poisson suivant le marché
Fish suggestion according to the market


20,00 €

Calamar a la catalane
Squid cooked in red pepper sauce

18,00 €

Médaillon de lotte sauce homardine
Monkfish pavé lobster sauce

24,00 €

Turbot poché sauce au citron
Poched turbot , citrus sauce

24,00 €

Nos Viandes


Dos de sanglier sauce chataigne
Wild board back with swett chestnut sauce


19,00 €

Suggestion de viande suivant le marché
Meat suggestion according to the market

20,00 €

Pigeon rôti , figues au vin
Roasted pigeon , with figs cooked in red wine

26,00 €

Pavé de cerf , sauce aux cèpes
Deer topsirloin , boletus sauce

24,00 €

Pour 2 personnes


Côte de bœuf et ses sauces
Bone in rib steack with it's assortment of sauce


65,00 €

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Les plats « fait maison »sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Si vous avez des allergies alimentaires, n'hésitez pas à nous en informer afin que l'on puisse vous orienter.

Nos fromages


Assortiment de 5 fromages de notre chariot


11,00 €

Nos desserts


Crumble de fruits de saison
Seasonal fruits crumble


10,00 €

Assortiment de sorbets et glaces

10,00 €

Dessert suivant l'inspiration du moment

10,00 €

Baba au rhum
Rum baba

12,00 €

Mousse poire craquant chocolat , inclusion de crème de marron
Pear mousse , chocolate crispy and chestnut cream

12,00 €

Pour 2 personnes


Omelette norvégienne


32,00 €


Tous nos desserts sont a commander en début de repas (sauf les glaces et sorbets)
All desert , to be order with your meal

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Les plats « fait maison »sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Si vous avez des allergies alimentaires, n'hésitez pas à nous en informer afin que l'on puisse vous orienter.

Nos formules

Pour le menu saveurs des Pyrénées Audoises


Entrée, plat ou plat, dessert


26,00 €

Entrée, plat, dessert

31,00 €

Entrée, poisson, viande, dessert 

36,00 €

Supplément assortiment de 3 fromages de notre chariot

6,00 €

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Les plats « fait maison »sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Si vous avez des allergies alimentaires, n'hésitez pas à nous en informer afin que l'on puisse vous orienter.

C’est dans une belle salle lumineuse aux murs en pierres apparentes que nous vous accueillerons.
Nos tables dressées avec élégance vous permettront de faire une étape reposante et gastronomique sur fond de musique classique.
Sur chaque table, des lampes en bronze, donnent le soir, un aspect chaleureux et intime.
Vous pouvez aussi, à la belle saison, profiter de notre terrasse ombragée pour un déjeuner à la fraîcheur du bassin ou le soir pour un dîner romantique à la lueur des bougies.

Nous pouvons accueillir une cinquantaine de personnes en tables individuelles et jusqu’à 80 personnes pour séminaires et banquets.
Ici c’est en famille que l’on imagine de nouveaux plats, M. Bruchet et sa fille vous proposent une cuisine créative et raffinée aux parfums de terroir planant entre terre et mer pour un voyage gastronomique, tout en y ajoutant une pointe d’exotisme et un soupçon d’originalité.
Mme Bruchet et son gendre vous feront découvrir d’excellent crus régionaux et vous conseilleront afin de les marier le mieux possible avec les mets choisis.

Nos horaires de services sont de 12H30 à 13H45 le midi et de 19H30 à 21H00 le soir.
Nous sommes fermés le mercredi midi, sauf en juillet et en août.

Hostellerie *** du Grand Duc, ses chambres aux styles variés
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Chambre Double

à partir de 86€ / nuit

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Chambre twin

À partir de 90€/ nuit

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Chambre triple

À partir de 102€/ nuit

Appelez nous

04 68 20 55 02

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