• Ouvert du 01 avril au 29 octobre
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    HOSTELLERIE DU GRAND DUC
    EN EL ALTO VALLE HAUTE VALLEE
    PAIS CATARO GOZA DE UNA GRAN SERENIDAD
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    A UNA HORA DE PERPIGNAN Y DE CARCASSONNE
    EN EL ALTO VALLE DEL AUDE
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    ANTIGUO CASERON DE 1780
    EN UN UMBRAL DE UNA GEMA DE VERDOR
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    HABITACIONES DE DIVERSOS
    ESTILOS QUE CONJUGAN LOS DE LOUIS XV
    AL COLONIAL SIN PERDER LO ROMANTICO
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    UN SITIO RELAJANTE Y GASTONOMICO
    UNA COCINA CREATIVA Y SOFISTICADA

BIENVENIDA A HOSTELLERIE DU GRAND DUC ***

Gincla, el pequeño pueblo hallado en el país cátaro.
La familia BRUCHET (padres, hija y yerno) da una cálida y fervorosa bienvenida en el entorno privilegiado de este caserón que comparte madera y piedra a todas las comodidades modernas.

Creativa y elegante, acoplada de vinos excelentes, la cocina une tierra y mar, para agudizar sus papillas gustativas.

Al cabo de las excursiones de sendero y ascensiones de los castillos cataros, apreciarán la quietud de nuestras amplias habitaciones para tomar un descanso merecido.

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Habitación
matrimonial

à partir de 86€ / nuit

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habitación familiar

à partir de 100€ / nuit

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habitación familiar

à partir de 100€ / nuit

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habitación doble

à partir de 90€ / nuit

SERVICIOS

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Restaurant & Banquets

C’est dans une belle salle lumineuse aux murs en pierres apparentes que nous vous accueillerons. Nos tables dressées avec élégance vous permettront de faire une étape reposante et gastronomique sur fond de musique classique. Sur chaque table, des lampes en bronze, donnent le soir, un aspect chaleureux et intime.

Ici c’est en famille que l’on imagine de nouveaux plats, M. Bruchet et sa fille vous proposent une cuisine créative et raffinée aux parfums de terroir planant entre terre et mer pour un voyage gastronomique, tout en y ajoutant une pointe d’exotisme et un soupçon d’originalité..

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DESAYUNO

Desayuno buffet en la gran sala acondicionada este ano

También podrán tomar del desayuno continental en su habitación

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APARCAMIENTO

Dejen su coche en el parking. Es gratis
Parking privado - siempre un sitio para aparcar
Garage a dispocion (pagante) 24/24h

Inicio de excursiones por los senderos de las bajas montañas, o ascensiones a los castillos cataros, o para la pesca de la trucha.

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Bar

Avant le repas détendez vous en prenant un rafraichissement ou un apéritif dans notre nouveau bar lounge, salon eu terrasse a l’ombre des tilleuls.

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ORGANICE SU PROPIA CONVENCION

Nuevo este ano, salas a su disposición de una capacidad de 12 personas

Para convenciones más importantes, estamos atentos a sus pedidos

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SPA et Sauna

Un SPA ainsi qu'un sauna sont à venir dans notre hôtel.

ENTORNOS
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LA CUIDAD MEDIEVAL DE CARCASSONNE

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LOS CASTILLOS CATAROS

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Découverte sensation et sportive

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